Hvordan man laver Martinis i bulk

Cocktails er sjovt, men cocktails for en mængde kan være en masse arbejde! Heldigvis kan du lave et parti martini forud for tiden. Bare afkøl martinierne i en stor flaske eller kande, og lad dine gæster servere sig selv. Lav klassiske gin martinier, som folk kan pynte som de vil eller servere sød Boston creme martinis lavet med vodka og chokoladelikør. Du kan også lave den populære biers knæ martini, som naturligt er syrlig og sødet med honning og citronsaft.

At lave en kande af klassisk Gin Martinis

At lave en kande af klassisk Gin Martinis
Tag din opbevaringskande eller flaske ud. Da du laver martinier nok til at servere 8-10 drinks, har du brug for en stor serveringskande eller en flaske med en svingtop. Hvis du bruger en flaske, skal du bruge en der kan holde mindst kopper (1.100 ml) væske. [1]
  • Prøv at bruge en kande, der har et låg, hvis du køler martinierne et stykke tid.
At lave en kande af klassisk Gin Martinis
Mål ingredienserne i kanden. Hæld alle dine ingredienser i din opbevaringskande. Hvis du bruger en flaske, skal du indstille en tragt over åbningen for at forhindre spild. Du skal hælde ind: [2]
  • 2 1⁄2 kopper (590 ml) gin
  • 1⁄2 kop (120 ml) tørt vermouth
  • 3⁄4 kop (180 ml) flaske- eller filtreret vand
At lave en kande af klassisk Gin Martinis
Rør blandingen, og afkøl den i flere timer. Brug en langhåndteret ske til at blande ingredienserne sammen. Luk låget på kanden eller svingtoppen på flasken. Placer beholderen i køleskabet, og afkøl martinierne i flere timer, så de bliver helt kolde. [3]
  • Du kan køle de klassiske martinier i op til et par dage, før du serverer dem.
At lave en kande af klassisk Gin Martinis
Server den klassiske gin martinis. Når du er klar til at servere drikkevarer, skal du bare hælde dem i martini-glas og pynt dem med dit valg af citronvend, oliven eller cocktail-løg. [4]

At lave en kande af Boston Cream Martinis

At lave en kande af Boston Cream Martinis
Vælg en opbevaringskande eller flaske. Vælg en stor serveringsbeholder eller en flaske, der har en sving-top. Hvis du bruger en flaske, skal du bruge en der kan holde kopper (1.100 ml). Husk, at beholderen skal indeholde 8-10 drinks. [5]
  • Sørg for, at kanden har et låg, da du opbevarer martini-blandingen i et stykke tid.
At lave en kande af Boston Cream Martinis
Hæld ingredienserne i kanden. Mål alle dine ingredienser i din opbevaringskande eller flaske. Hvis du bruger en flaske, skal du sætte en tragt over åbningen for at forhindre spild. Du skal hælde ind: [6]
  • 2 1⁄2 kopper (590 ml) irsk fløde-likør
  • 1⁄3 kop (79 ml) vodka
  • 2⁄3 kop (160 ml) chokoladlikør
  • 1⁄2 kop (120 ml) vand
At lave en kande af Boston Cream Martinis
Køles martini i et par timer, efter at væskerne er blandet. Rør om eller ryst blandingen for at kombinere alle ingredienserne. Luk låget på kanden eller svingtoppen på flasken. Sæt beholderen i køleskabet, og afkøl martini i flere timer. Smagene kombineres, og drikkevarer bliver helt kolde. [7]
  • Du kan køle Boston creme martinis i op til et døgn, før du serverer dem.
At lave en kande af Boston Cream Martinis
Pynt og server Boston-creme-martinierne. Fjern martini-blandingen fra køleskabet, og hæld den i martini-glas. Drys overdelene med chokoladespon eller overvej at drysse kanten af ​​brillerne med chokoladesirup. [8]

At lave en kande af Bee's knæ Martinis

At lave en kande af Bee's knæ Martinis
Lav en simpel honning. Mål 1 kop (240 ml) honning i en lille gryde og omrør 1 kop (240 ml) vand. Tænd for varmen til medium-høj, og rør sirupen, mens den koger. Opvarm sirupen, indtil den koger, og honningen opløses. Sluk for varmen, og afkøl honningssirupen, indtil den er helt kold. Dette skulle tage et par timer. [9]
  • Da du ikke har brug for al den honning enkle sirup til martini-opskriften, kan du køle restsirupen i en lufttæt beholder i op til 2 uger.
At lave en kande af Bee's knæ Martinis
Tag din opbevaringskande eller flaske ud. Find en stor serveringskande eller en flaske, der passer til 10 drinks. Hvis du bruger en flaske, skal du vælge en der er mindst kopper (1.100 ml) i størrelse og har en swing-top. [10]
  • Kanden skal have et låg, så du kan opbevare martinier et stykke tid.
At lave en kande af Bee's knæ Martinis
Hæld ingredienserne i beholderen. Mål alle dine martini-ingredienser i opbevaringsbeholderen eller flasken. Hvis du bruger en flaske, skal du sætte en tragt over åbningen for at forhindre cocktails i at spildes. Du skal måle i: [11]
  • 2 1⁄2 kopper (590 ml) gin
  • 1 kop (240 ml) simpel honning
  • 1 kop (240 ml) citronsaft
  • 1⁄2 kop (120 ml) vand
At lave en kande af Bee's knæ Martinis
Afkøl martinierne i et par timer. Rør blandingen med en langhåndteret ske, forsegl derefter kanden eller flasken martini-blanding og sæt beholderen i køleskabet. Afkøl martini-blandingen i et par timer, eller indtil den er virkelig kold. [12]
  • Undgå at gøre bi-knæene martini for langt i forvejen, da saften går dårligt. Opbevar de tilberedte cocktails samme dag, som du laver dem.
At lave en kande af Bee's knæ Martinis
Server bi-knæene Martini. For at servere martinierne, hæld dem i martini-glas og pynt hvert med et lille stykke honningkage. [13]
  • Da cocktails allerede er koldt og indeholder vand, behøver du ikke ryste martinierne med is.
l-groop.com © 2020