Sådan fremstilles honningklid-muffins

Kombinationen af ​​ananasjuice og honning giver denne kornsødmuffin en velsmagende morgenmadsgodt. Hvis du har almindelige bagningsingredienser til rådighed, så prøv disse honningklidmuffins. Laver 20 almindelige eller 12 jumbo-muffins
Bland rosiner og ananasjuice i en lille skål. Sæt på siden for rosinerne for at opsuge saftens smag.
Bland mel, salt og bagepulver i en medium skål. Fold kornet forsigtigt ind og sættes på siden.
Bland æg, brunt sukker, honning og olie i en stor skål. Tilsæt den melede kornblanding og bland.
Fold ananasjuicen og rosinerne ind.
Dæk skålen med plastfolie. Køleskab i mindst 3 timer til natten over. Blandingen bliver tykkere, når den køler.
Forvarm ovnen til 400ºF / 205ºC.
Fyld papirforede muffinsbægre, ca. 3/4 fulde. Overfyld ikke kopperne, da blandingen stiger under bagning.
Bages i 20 til 25 minutter. Gør en tandstikker test for at være sikker på, at det er grundigt gjort. Fjern og afkøl helt på et trådstativ.
Færdig.
Påklæd disse muffins med ekstra krydderier, såsom kanel eller andre frugter og grøntsager som terninger, æbler eller strimlede gulerødder.
Da dejen skal køles, er dette en fremragende opskrift, der skal laves i god tid.
l-groop.com © 2020