Sådan fremstilles hjemmelavet pizza-hytteostbrød

Har du lyst til Pizza Hut ostebrød, men har ikke energi til at løbe ud til din lokale restaurant for en ordre? Med et par ingredienser, som du sandsynligvis har i huset, kan du gentage denne velsmagende, osteagtig opskrift.

Kombiner ingredienser

Kombiner ingredienser
Opløs gær i det varme vand. For de bedste resultater skal du placere vand og gær i en stor Kitchen Aid-mixer med fastgørelse af dejkrog.
  • Lad gæren sidde og gæres i cirka 5 minutter.
Kombiner ingredienser
Tilsæt sukker, salt og mælk. Bland indtil kombineret med gæren og vandet. Må ikke blandes for meget, bare sørg for, at ingredienserne er integreret.
Kombiner ingredienser
Integrer mel i blandingen, hæld og bland en kop ad gangen. Ænd dejen med fastgørelse af dejkrog i cirka 5 minutter.
Kombiner ingredienser
Elt dejen på en godt melet, flad overflade. Vend dejen og ælte for at indarbejde yderligere mel i ca. 5 minutter. Dej bør være en silkeagtig, glat konsistens.
Kombiner ingredienser
Rul dejen ved hjælp af en kavlen, så den passer til størrelsen på din gryde. Vend dejen for at sikre en flad, jævn størrelse.

Opret og bag ostebrød

Opret og bag ostebrød
Hæld kavlen inden rullning af dejen for at forhindre, at stiften klæber til dejen.
Opret og bag ostebrød
Oversvømm panden med halvdelen af ​​det varme, smeltede smør. Sørg for, at du ikke kun belægger bunden af ​​gryden, men også siderne.
Opret og bag ostebrød
Anbring den rullede dej i gryden og lad den hæve i cirka 15 minutter.
  • Overvej at dække gryden med et tørt håndklæde og placere gryden i et trækfrit område i køkkenet.
Opret og bag ostebrød
Spred det resterende smeltede smør over toppen af ​​den stegne ostebrøddej. Brug en børste til at sikre, at smørfrakkerne er hver tomme brød.
Opret og bag ostebrød
Strød hvidløgspulver, mozzarellaost, parmesanost, salt og peber over toppen af ​​brødet.
Opret og bag ostebrød
Bages ved 350 grader i 20 til 25 minutter, eller indtil toppen af ​​brødet er gyldenbrunt.
Opret og bag ostebrød
Skær i strimler og server med marinara-sauce.
Opret og bag ostebrød
Færdig.
Valgmuligheder til toppings inkluderer at forlade brødet almindeligt eller bruge en kombination (eller enkelt) olivenolie, rosmarin, ristet hvidløg eller endda en strejf af cayennepeber.
Overvej at samarbejde brødet med andre saucer såsom blåost eller ranchedressing, Alfredo-sauce eller endda en hjemmelavet ostesauce.
l-groop.com © 2020