Sådan fremstilles sunde hjemmelavede fiskefingre

Traditionelle hjemmelavede fiskefingre er bare perfekte til børnene. Server dem med sunde chips og en sprøjte med citron. Hvad venter du på? Kom godt i gang med disse lette trin!
Forbered fileterne. Skær torskefiletene i strimler og læg dem til side.
Lav belægningen. Læg brødkrummene i en skål, og bland dem grundigt sammen.
Pisk ægget. Hæld ægget i en separat skål. Forbered melet. Læg melet i en skål, der er klar til at beklæde fisken.
Coat fisken. Støv fileterne let i melet.
Dyp fileterne i ægget.
Til sidst overtrækkes det med brødkrummeblandingen.
Grill fingrene. Nu har du dine fingre klar, anbring dem i en bageplade, og opvarm grillen, tænd den til gasmærke 5. Når fingrene er varme, placeres fingrene under grillen. Kog, indtil fiskene let flasser, og brødkrummene er en gyldenbrun, og vend dem derefter rundt for at koge den anden side.
Tag dem ud med en slikkepott og server med chips.
l-groop.com © 2020