Hvordan man laver græske kartofler

Græske kartofler er lækre, ristede, hvidløgssmagede kartofler og er en perfekt godbid at sætte på dit middagsbord. Uanset om du serverer dem alene eller sammen med en anden ret, er de velsmagende og vil efterlade alle, der ønsker mere.
Forvarm ovnen til 420 ° Fahrenheit (215 ° Celsius).
Spray en bagepande med non-stick smørespray.
Læg alle ingredienserne på bagepanden. Spred kartoflerne rundt og krydre med hvidløg, oregano og citronsaft. Hæld vand og olivenolie over kartoflerne.
Krydre med den ønskede mængde salt og peber.
Kast kartoffelblandingen rundt med dine hænder. Bland indtil det er godt kombineret.
Bag kartoflerne i ovnen i cirka 40 minutter, indtil kartoflerne er gyldenbrune.
  • Hvidløg begynder at falde ned i den flydende opløsning, men dens smag tilfører kartoflerne og hjælper den med ikke at brænde.
Vend kartoflerne over de hvide sider og lad dem bage i yderligere 40 minutter. Krydre med ekstra salt, peber og oregano, hvis det ønskes.
  • Hvis gryden ser ud til at være tør, tilsættes en ekstra halv kop vand.
Fjern panden fra ovnen, og lad kartoflerne afkøle i cirka ti minutter, indtil de er varme.
Tjene. Placer kartoflerne på en serveringsplade. Pynt med creme fraiche eller smør, hvis det ønskes. God fornøjelse!
Tilføj ekstra hvidløg til kartoflerne for at få mere smag.
For en snoet til kartoflerne, tilsæt også hakket løg.
Tilsyn med små børn, når du bruger en varm ovn.
l-groop.com © 2020