Hvordan man laver glutenfri sød kartoffel og Tyrkiet enchiladas

Sørg for, at du bruger majs tortillas i denne opskrift, og kontroller ingredienserne i din salsa for eventuelle glutenrige krydderier. Sød kartoffel tilføjer en rig dimension til denne skål, og giver mulighed for lidt mere krydderi, hvis du vil tilføje mere chili for at afbalancere det søde og krydret.

Plader det tyrkiske lag

Plader det tyrkiske lag
Forvarm ovnen til 177 ° C.
Plader det tyrkiske lag
Let olie med stor bageplade.
Plader det tyrkiske lag
Tilsæt halvdelen af ​​salsa i bunden af ​​bagepladen.
Plader det tyrkiske lag
Tilsæt kalkun til medium skål.
Plader det tyrkiske lag
Press limesaft på kalkun.

Forbered søde kartofler

Forbered søde kartofler
Tilsæt salt og peber, og rør godt. Sæt blandingen til side.
Forbered søde kartofler
Sæt søde kartofler i en anden medium skål.
Forbered søde kartofler
Drys spisskummen på kartofler.
Forbered søde kartofler
Hell en dåse grønne chilies i skålen og bland godt.

Saml enchiladerne og bag

Saml enchiladerne og bag
Tilsæt havsalt og peber efter smag. Sæt blandingen til side.
Saml enchiladerne og bag
Læg et strejf af olivenolie i store stegepande, og opvarm grundigt.
Saml enchiladerne og bag
Varm en majs tortilla i stegepande, indtil den er blød, drej en gang til fuldstændig belægning med olie.
Saml enchiladerne og bag
Anbring tortilla oven på salsa i bagepladen.
Saml enchiladerne og bag
Spoon søde kartoffelblandinger ned i midten af ​​tortilla.
Saml enchiladerne og bag
Spoon kalkunblanding på toppen af ​​kartofler.
Saml enchiladerne og bag
Rul tortillaen op, og placer den i ydersiden af ​​bagepladen, søm siden nedad.
Saml enchiladerne og bag
Gentag for de resterende tortillas.
Saml enchiladerne og bag
Hæld resten af ​​salsaen over de rullede tortillaer.
Saml enchiladerne og bag
Tilføj ananas og den anden dåse chili på toppen af ​​tortillas.
Saml enchiladerne og bag
Drys med ost og rød peber flager.
Saml enchiladerne og bag
Bages i 30 minutter, eller indtil enchiladas er boblende og opvarmet igennem.
Til en mejeri-fri måltid, erstatt veganer, mejeri-fri ost til Jalapeno Jack-ost.
l-groop.com © 2020