Hvordan man laver glutenfri shortbread

Shortbread er en vidunderlig rig, sød cookie. At være glutenfri , kan du have nogle problemer med at få din brød til at fungere. Her er en opskrift til at ordne det!

klassisk

klassisk
Si majsstivelse, sukker og rismel sammen. hvis du har ikke en sifter , prøv at bruge en pisk til at blande / sile de tørre ingredienser.
klassisk
Tilsæt smør .
klassisk
Bland med hænderne, indtil der dannes en blød dej.
klassisk
Køleskab en time.
klassisk
Form dejen i 2 1⁄2 centimeter kugler.
klassisk
Placer ca. 3 centimeter (1,2 tommer) fra hinanden på smurt cookieark
klassisk
Flad med let melet gaffel.
klassisk
Bages ved 150 ° C eller 300ºF i 20-25 minutter, eller indtil kanterne er let brunede.

Overtrukket shortbread

Overtrukket shortbread
Form kugler som ovenfor.
Overtrukket shortbread
Rul i fint knuste cornflakes eller knuste nødder.
Overtrukket shortbread
Tryk på toppen af ​​kuglen med tommelfingeren.
Overtrukket shortbread
Tilsæt en gelé med gelé.

Nødder og zest

Nødder og zest
Bland 2 spsk finhakket skræl og / eller 2 spsk finhakkede nødder i.
Nødder og zest
Tilsæt 1 spsk citronskum
Nødder og zest
Flad med let melet gaffel.
Nødder og zest
Færdig.
l-groop.com © 2020