Hvordan man laver frugtsmuld

Frugt crumble er en velsmagende dessert, der kan spises når som helst på året. Du kan bruge både friske og frosne frugter til at gøre din smuldre, og det er en fantastisk måde at bruge frugter, der ikke er helt friske nok til at spise rå. Næsten enhver frugt kan lægges i en frugtsmuld, så vær ikke bange for at eksperimentere med forskellige kombinationer.
Opvarm ovnen til 200 ° C.
Tilsæt mel og smør i en blandeskål.
Gnyd smøret i melet med fingerspidserne, indtil det ligner brødmuler.
Rør sukkeret i smuldringen, og sæt skålen på den ene side.
Vask og forbered frugten.
  • Skræl enhver frugt med tykke skind.
  • Hakk store frugter i bidder.
Føj frugten til en ovnfast skål.
Drys frugten med sukker. Den mængde, du har brug for, afhænger af sødheden af ​​de frugter, du har tilføjet, meget søde frugter har brug for meget lidt sukker, mens frugter såsom madlavning af æbler kræver mere.
Ryst skålen for at sikre, at sukkeret fordeles gennem frugterne, og at frugterne spredes jævnt.
Drys smuldreblandingen over frugten, så den dækkes jævnt.
Bages i cirka 20 minutter, eller indtil smulten er blevet gylden.
Serveres varmt med vaniljesaus eller koldt med fløde eller is.
Kan jeg bruge frosset frugt?
Absolut, men du er nødt til at afrime og tømme den først.
Kan jeg fryse frugt smuldre?
Ja. Hvis det ikke er kogt, skal du opdele i sektioner og fryse smuldringen og frugtbasen separat, så du også kan bruge dem til andre retter.
Er der noget, jeg kan bruge i stedet for sukker?
Honning er en god erstatning for sukker.
Hvor mange stykker frugt har jeg brug for?
Du kan tilføje så mange eller så få stykker frugt, som du gerne vil. Det afhænger også af den type frugt, du bruger. Sørg for, at du bruger nok til at fylde gryden, men overfyld ikke gryden.
Kan jeg smuldre fra havre?
Ja! Havre er fantastisk til at smuldre, men du har brug for en lille mængde (et par spiseskefulde eller deromkring olie eller smeltet smør) og tilføj måske noget som en smule mel og din frugt for at give det lidt tekstur.
Hvor mange portioner får denne opskrift til?
Denne opskrift laver 7 - 10 portioner, hvis hver person får en kop frugtsmuld.
Krydderier som kanel og muskatnød giver store tilføjelser, især om vinteren. Føj lidt til melet og til det sukker, du drys over frugten.
Prøv at hælde lidt fortyndet honning over frugten i stedet for sukker for at give mere dybde til smagen.
l-groop.com © 2020