Sådan fremstilles stegte ris med sojasauce

En anden mad, der stammer fra Filippinerne. Det kaldes "Sinangag na may Toyo". Det er bare let at gøre, du skal bare bruge lidt tid. Du kan også gøre det, før du spiser din morgenmad. Det er en god metode, der kan udføres af dig eller en anden. Hvis du vil vide det, skal du læse videre.
Varm olien i en gryde. Bare tænd for varmen ved medium eller højre varme, bare for ikke at brænde risen.
Sautée hvidløg. Sauté, indtil det ser gyldenbrune små terninger ud.
Sæt ris på. Bland og bland, indtil hvidløgene er jævnt fordelt på ris.
Tilsæt sojasovs. Bland indtil risen har farven på sojasovs og har en behagelig lugt.
Få en lille skål. Læg risen i den, og tryk på toppen af ​​risen for at gøre den flad. Sørg for, at risen er jævnet med skålens spids.
Hent en tallerken. Drej skålen på hovedet og vent, indtil risen falder ud og formen ud af den.
Hent din foretrukne filippinske retter (valgfrit).
Server og spis varmt.
Hvor meget sojasovs tilføjer jeg?
Det afhænger af, hvor meget ris du laver, og også hvor meget sojasovssmag du kan lide. Personligt tilføjer jeg nok til at farve risen en lysebrun.
l-groop.com © 2020