Sådan gør du let stegt ris ved hjælp af resterende ris

Stegt ris kan være et let og lækkert måltid, der kan laves af rester af ris, men ikke alle ved, hvordan man gør det.

Rest let stegt ris fra køleskabet

Rest let stegt ris fra køleskabet
Tag den resterende kolde ris ud af køleskabet. Risen vil være kold.
Rest let stegt ris fra køleskabet
Tag en stegepande ud, og sæt den på brænderen, tænd for brænderen og tilsæt lige nok vegetabilsk olie til at tynde det meste af gryden.
Rest let stegt ris fra køleskabet
Sæt ris i gryden, og rør den rundt med en spatel i cirka to minutter, vend ikke brænderen på for højt, du vil ikke, at risen skal brænde.
Rest let stegt ris fra køleskabet
Brug spatlen til at skubbe risen til den ene halvdel af gryden, og skub den derefter til siden af ​​brænderen, så den tomme side af gryden er midt i brænderen.
Rest let stegt ris fra køleskabet
Sæt brænderen højt op, og tilsæt vispede æg, omrør dem med hurtige og hakkede skubber fra spatlen, indtil ægget er kogt og i små stykker.
Rest let stegt ris fra køleskabet
Sæt frosne grøntsagsmedley i gryden, flyt den tilbage til midten af ​​brænderen og skru ned varmen lidt. Bland alle ingredienserne sammen, indtil alt er kogt og varmt.
Rest let stegt ris fra køleskabet
Tilsæt sojasovs og sesamolie efter smag. Rør det hele op, og det er nu klar til at servere.

Rest let stegt ris fra fryseren

Rest let stegt ris fra fryseren
Bring den frosne ris ud af fryseren til afrimning.
Rest let stegt ris fra fryseren
Skiver løg og alle andre grøntsager, du vil tilføje.
Rest let stegt ris fra fryseren
I en separat skål skal du bryde æg (så mange som du synes er passende for mængden af ​​ris). Krydre efter smag med salt, peber, karry osv.
Rest let stegt ris fra fryseren
Steg løg og de andre grøntsager med lidt smør i en stegepande.
Rest let stegt ris fra fryseren
Tilsæt risen og steg i et par minutter.
Rest let stegt ris fra fryseren
Tilsæt æggene til blandingen. Kog, indtil det ikke er tåget mere.
Rest let stegt ris fra fryseren
Tilsæt sojasovs efter smag. Tjene.
Hvordan skiver du løg til begyndere?
Start med at skære løg i halvdelen. Kør derefter kniven vandret gennem løgen, og sørg for, at den skærer igennem den. Og der har du skåret løg.
Skal det være rester af ris?
Det er ikke obligatorisk. Men hvis du bruger tør, ukokt ris, skal du koge den først.
Det er nyttigt at have alle ingredienserne på disken, skålen kan tilberede temmelig hurtigt, hvis varmen er slået op nok.
Enhver form for frosne grøntsager fungerer, men en medley med majs, gulerødder og grønne bønner hakket i små stykker smager bedst og koges hurtigst.
Andre krydderier kan omfatte teriyaki-sauce, rød peber, ketchup og tomatsaus.
Hvis frosne broccoli eller andre grøntsager af den størrelse bruges, kan frosne centre ofte lægge en dæmper på måltidets lækkerhed.
Brun ris kan erstattes med hvid ris, men tilberedningstiden skal justeres.
Denne stegte ris vil ikke være nøjagtigt den samme som stegt ris fra en restaurant, men kan være lækker alligevel.
Vær altid forsigtig, når du er i nærheden af ​​en komfur, og husk at sætte den frosne grøntsagspose tilbage i fryseren og vaske dine hænder, når du håndterer æg.
l-groop.com © 2020