Sådan fremstilles let flødeostchokoladefiskekager med halvmåne ruller

Hvad kan være mere lækkert end cremeost inficeret chokolade chip cookies? I stedet for at bruge tid på dine fødder på at blande og omrøre kan du tage denne hurtige genvej, der vil producere lækre cookies, der får himlen til at synge.

Afhent ingredienser

Afhent ingredienser
Køb en dåse af dine foretrukne, forberedte halvmåneruller. Fordi der er mange typer halvmåne ruller, skal du overveje at gå efter den originale smag. Du kan blive fristet til at gå efter lavt fedtindhold, men den slags fedtfattige slags producerer ikke de bedste smagkager. Desuden har du cookies - lever dekadent!
Afhent ingredienser
Sørg for, at du har en 8 ounce blok flødeost (almindelig), sukker, vanille og en pose chokoladechips til rådighed.
Afhent ingredienser
Overvej at bruge mini-chokoladechips kontra de større / almindelige chips. Fordi du skal rulle og bage, vil du have chips, der let passer ind i halvmånen.

Lav cookies

Lav cookies
Kombiner ¼ kop sukker med 2 tsk. af vanille og 8 oun flødeost i en skål. Sørg for at lade flødeosten komme til stuetemperatur, så den integreres i sukkeret og vaniljen.
  • Brug om muligt en elektrisk mixer til de bedste resultater.
Lav cookies
Åbn halvmålsrullen og rull dejen ud på en plan overflade. Dejen skal forblive i sin rektangelform.
Lav cookies
Spred flødeostblanding over toppen af ​​halvmånen. Brug en spatel til let at bevæge blandingen over hele dejrektangel. Sørg for, at du efterlader et mellemrum på cirka ½ tomme omkring alle sider.
Lav cookies
Drys ½ kop mini chokoladechips jævnt over dejen. Hvis du elsker dine chokoladechips, skal du tilføje lidt ekstra.
  • For en lille ekstra spænding kan du kombinere chokoladechips med jordnøddesmør eller endda chokolade myntchips.
Lav cookies
Rul dej stramt og indpak i plastfolie. Selvom du vil have en pæn rulle, skal du ikke rulle så tæt, så din flødeostblanding hældes ud af dejssiderne.
Lav cookies
Køles dej i to timer til natten over. Du vil have, at flødeost og dej blandes sammen og bliver en.
Lav cookies
Skær dejen i ¼ ”skiver og læg den på et pergamentforet cookieark. Sørg for, at skiverne er ensartede, så kagerne bages ens.
Lav cookies
Bages ved 350 grader i 12 til 14 minutter. Kontroller cookies for at have en gyldenbrun farve.
Lav cookies
Overfør bagte cookies til et trådstativ, og server dem, når de er afkølet.
Hvor opbevarer jeg dem natten over efter at have været kogt?
Opbevar dem i en lufttæt beholder, så de forbliver fugtige.
Kan jeg lave den halvmånen rulle dej?
Jo da. Dette er dog en "snyderi" -opskrift; Hvis du vil lave ting fra bunden, skal du finde en passende opskrift.
I stedet for at bruge chokoladechips, skal du tage en kanel- og sukkerblanding og oprette en Snickerdoodle-cookie.
Tilføj et øs med is oven på en cookie og top med en anden cookie til en is sandwich.
l-groop.com © 2020