Hvordan man laver fløde af kyllingsuppe uden grøntsager

Intet slår en skål med hjemmelavet fløde kyllingsuppe. Let at fremstille, sparsommelig og lækker.
Smelt smør i en stor gryde.
Pisk mel i smeltet smør.
Kog blandingen, indtil den er glat, men ikke brunet.
Tilsæt mælk, halv og en halv og kyllingebuljong.
Pisk blandingen indtil den er blandet.
Kog blandingen indtil let tyk.
Reducer varmen.
Tilsæt kogt kylling.
Tilsæt strejf peber efter smag, hvid peber foretrækkes
Varm op til næsten dampende.
Serverer 4.
Hvor meget er 1/4 kop smør?
Teknisk set er en fjerdedel af en standard cup 59.14706mls. Du kan måle dette med en målekop.
Hvad er halvdelen & halvdelen?
Det er et udtryk, der bruges i madlavning. Det betyder en måling som halvt salt og halv peber.
Tilføj et strejf af muskatnød for en unik smag
Tilføj et strejf af løgpulver for ekstra smag
Vær forsigtig, når du serverer suppen. Suppen er varm.
Vær forsigtig, når du flytter suppepanden.
l-groop.com © 2020