Hvordan man laver en Minion-kage

De fleste børn i alle aldre (især voksne) elsker '' Despicable Me '' og dets søde gule Minions. Og hvilken bedre måde at fejre en fødselsdag eller begivenhed til din lille Minion end med en minionkage! De er lette at lave, sjove at dekorere, smage lækker og vil gøre din specielle lejlighed endnu mere mindeværdig.

Forbereder Fondanten

Forbereder Fondanten
Lav fondanten natten før. Start med at rengøre og desinficere et rum på din tæller, hvor du ælger fondantdejen.
Forbereder Fondanten
Bland marshmallows og vand og smelt i en dobbeltkedel. Rør ofte med en smurt ske. Fjern det fra varmen, når marshmallows er fuldstændigt smeltet. [1] Rør sukkeret gradvis ind.
Forbereder Fondanten
Del fondanten til farvelægning. Skær en lille mængde hvid fondant væk med en smurt kniv og reserver dette for øjet. Fjern en fjerdedel af fondanten og læg den til side i en smurt skål (til den blå fondant).
Forbereder Fondanten
Lav den gule fondant. Fedt dine hænder og mod plads med grønsagsforkortelse. Tilføj flere dråber gul madfarve til den store fondantkugle og begynd at ælte på den smurte bordplade. Tilføj mere madfarve efter behov for at opnå minion gul. Ældes i ca. 8 minutter, indtil du har en elastisk kugle og madfarve er gennemarbejdet.
  • Smør hænderne igen efter behov, hvis de holder sig til dejen.
  • Tilsæt vand efter den halve spiseskefuld, hvis nødvendigt, hvis fondanten revner eller rives under æltning.
Forbereder Fondanten
Lav den blå fondant. Smør bordpladen og dine hænder igen, og gentag farvnings- og æltetrinnene med kvart kugle fondant ved hjælp af blå madfarve.
Forbereder Fondanten
Lav den hvide fondant. Gentag smøringen og æltningen til den mindste kugle af fondant, uden at tilføje nogen farvestoffer.
Forbereder Fondanten
Hvil fondanten. Dæk hver fondantkugle med et tyndt lag af afkortning, indpak hver kugle i plastikindpakning, og tæt dem i plastikposer. Køleskab natten over eller længere.
  • Det opbevares i køleskabet i et par uger og kan tilberedes i god tid.
  • Fondant kan bruges med det samme, hvis du ikke har forberedt det natten før, men det er bedst at lade det hvile.

At lave kagerne

At lave kagerne
Forbered dit køkken. Forvarm ovnen til 177 ° C. Smør kagepanderne. Du har brug for tre 8-tommer runde kager og en 8-tommer halvkuglekage (lavet i en halvkugle eller kuglepande).
  • Du kan tilberede de runde kager ad gangen, hvis du kun har en 8 tommer rund kagepande.
At lave kagerne
Kombiner væskerne. Bland mælken og eddike sammen i en medium skål. Visp canolaolien, vand, citronsaft, vaniljeekstrakt og mandelekstrakt i
At lave kagerne
Kombiner de tørre ingredienser. Sigt mel, sukker, natron, bagepulver og salt sammen i en separat skål. Hæld derefter væskerne i den tørre blanding, og rør, indtil du har en glat dej.
At lave kagerne
Del og bag. Opdel kagebadet jævnt i de fire kagepander. Bages i cirka 35 minutter. [2] Lad det køle af.
  • Du kan se, om kager er klar, hvis du stikker en tandstikker i midten af ​​kagen, og den kommer ren ud.

At fremstille frosting

At fremstille frosting
Kombiner olierne. Start med at slå sammen afkortningen og margarinen, indtil de er fluffy. Elektriske slagere fungerer bedst.
  • Brug en træske, hvis du ikke har slagere.
At fremstille frosting
Tilsæt de resterende ingredienser. Tilsæt sukkeret, og fortsæt med at slå, indtil det er cremet. Tilsæt mælken og vaniljen. Pisk blandingen i cirka 5 minutter. [3]
  • Skift til en whisk på dette tidspunkt, hvis du ikke bruger elektriske slagere.

Oprettelse af 3D Minion (dekoration)

Saml kroppen. Hvis toppen af ​​de runde kager er let afrundet, skæres en tynd skive af, så de er flade ovenpå. Placer din første runde kage på en flad kageplade eller base. Læg de tre runde kager ved at placere dem oven på hinanden med et lag frosting mellem hvert lag. Dette vil hjælpe med at holde kagelagene på plads. Spred et lag frosting på den øverste kage, og anbring halvkuglekagen ovenpå (rund side opad). Spred et tyndt lag frosting over hele kagen. Køleskab i ca. 15 minutter. Fjern kagerne fra køleskabet, og læg dem på en plan overflade. Dæk det med et andet generøst lag med frosting, der fungerer som lim til fondanten.
Oprettelse af 3D Minion (dekoration)
Rul fondanten ud. Strø generøs majsstivelse på en ren bordplade og fedt en kavel. Fjern den gule fondant fra plastikposen og indpak. Rul det ud på bordet på majsstivelse til en tykkelse på 1/16 tommer.
Oprettelse af 3D Minion (dekoration)
Dæk tre fjerdedele af kroppen med gul fondant. Uden at strække den, læg fondanten over toppen af ​​kagen. Hvis der opstår rivning, skal du forsigtigt reparere den med dine fingre ved at trykke de rippede kanter sammen igen. Du vil dække de øverste tre fjerdedele af kagen med gul fondant. Glat fondanten ned langs siderne af kagen, så den er flad og rynkefri. Tryk ethvert overskud mod bunden. Brug en saks til at trimme alt overskydende fra bunden.
Oprettelse af 3D Minion (dekoration)
Opret den blå jumpsuit. Drys din bordplade med en frisk belægning af majsstivelse, og smør kavlen igen. Fjern den blå fondant fra plastikposen og indpak den, og rull den til et rektangel, der er ca. 1/16-tommer tyk. Klip to lange strimler af for stropper og læg dem til side. Med den resterende fondant, indpakkes den nederste fjerdedel af kagen med blå fondant, og sørg for at overlappe den nederste del af den gule fondant lidt. Glat den ud, mens du trykker den til siderne af kagen. Trim forsigtigt overskydende fra omkring basen. Rul en to-tommer-to-tommer-firkant ud med det overskydende, der placeres i midten af ​​jumpsuit som en kengurolomme. Sæt til side.
Oprettelse af 3D Minion (dekoration)
Lav minionarmene. Brug den overskydende gule fondant fra kroppen til at rulle to en tomme tykke cylindre, der er cirka 10 inches lange. Fastgør en arm på hver side af kroppen, cirka en tredjedel af vejen op fra basen. Form fondanten fra toppen af ​​armen ind i fondanten af ​​kroppen for at fastgøre dem.
Oprettelse af 3D Minion (dekoration)
Læg armene i lommen. Bøj minionarmene let for at lave en albue, så de når rundt til fronten af ​​kroppen. Trim alt overskydende af, hvis armene er for lange. Lav håndformer ved at støbe kugler i enderne af hver arm. Placer hænderne foran på kroppen og tryk dem på plads. Form kanguru-lommestykket rundt om hænderne og håndledene, så det ser ud som minions hænder er i lommerne.
Oprettelse af 3D Minion (dekoration)
Placer jumpsuit stropperne. Forbind bagsiden og forsiden af ​​jumpsuit med stropperne, der går rundt på toppen af ​​armene. Tryk stropperne på plads med let tryk, og trim om nødvendigt. Brug prikker af lakrids til at lave knapper, hvor stropperne møder jumpsuit. Frost lakridsprikkerne, og pres dem på plads.
Oprettelse af 3D Minion (dekoration)
Lav øjet. Rul den lille kugle af hvid fondant ud med en smurt kavel til en tykkelse på 1/16 tommer på en majsstivelsesoverflade. Skær en cirkel ud ved hjælp af en kop eller rund cookie-skær. Anbring det runde fondantstykke i midten af ​​det øverste kvarter af minionlegemet, og pres det på plads. Frost den ene side af en chokoladeknap. Tryk forsigtigt (men med nok pres til at sætte den fast) tryk en chokoladeknap ind i midten af ​​øjet. Trim et lille stykke sort reb lakris for at gøre en prik til eleven. Frost den ene side og tryk dette ind i midten af ​​chokoladeknappen.
Oprettelse af 3D Minion (dekoration)
Lav brillen. Klip to længder af sort reb lakrids længe nok til at omkranse det hvide øje. Dæk den ene side af hver med et tyndt lag frosting, og indpak lakritstykkerne side om side rundt om øjet. Klip to længder af lakrids længe nok til at vikle rundt om hovedet som et bånd. Frost den ene side af hver, og indpakk dem rundt om hovedets omkreds i tandem for at skabe beskyttelsesbrillen.
Oprettelse af 3D Minion (dekoration)
Opret en mund. Skær en længde af lakrids til den ønskede længde, og frost den ene side. Placer den i midten af ​​minion, under øjet og mellem armene. Tryk den på plads.
Oprettelse af 3D Minion (dekoration)
Giv minionhåret. Klip adskillige to tommer stykker lakrids. Stikk det samme antal huller i toppen af ​​hovedet, og indsæt lakritstykkerne i hullerne.
l-groop.com © 2020