Sådan bages sorte flagermus-cupcakes

En af de bedste ting ved Halloween er undskyldningen for at lave uhyggelige godbidder og mad. Og flagermus er synonymt med Halloween, mørk, mystisk og i stand til at skræmme mange en normalt rolig person. Sorte flagermus-cupcakes er en sjov og nem måde at tilføje et uhyggeligt touch til dit Halloween-festbord. : Cirka 24 cupcakes
Forvarm ovnen til 350ºF eller 180ºC.
Line to 12 kapacitet (standard) muffinspander med cupcake papir.
Bland blanderne i en lille skål. Sæt til side.
Blødgør smørret i en større skål, indtil det er glat. Tilsæt sukkeret langsomt og purér, indtil det er skummende, i cirka tre minutter. Tilsæt ægene ad gangen, piskes godt efter hvert supplement.
Indsæt de tørre ingredienser i tre dele, bland med mælken og vaniljen. Pisk med hver tilsætning, indtil ingredienserne er blandet godt ind.
Støv dejen forsigtigt ind i cupcakeforingene, og fyld dem ca. 3/4 fylde.
Lad blandingen bage i 20 til 25 minutter. Fjern det fra ovnen, og lad det afkøle, inden frosting.
Anbring smørret i en stor blandeskål til den frostede del. Tilsæt sukker og derefter mælken og vaniljen. På en elektrisk miksers medium hastighed puréres blandingen, indtil den er glat og cremet, ca. 3 til 5 minutter.
  • Del frostingen i to. Tilføj et par dråber orange madfarvefarve til den ene halvdel og sort frosting til den anden (hvis du ønsker det) og bland godt.
Frost cupcakes, når de er helt afkølet. Frostningen ser bedst ud, hvis du bruger halv og halv –– den ene side af cupcake orange frosting, den anden side sort. Frost på denne måde eller bare frost med en enkelt farve, hvis det er lettest.
  • Pynt med sort og orange dryss. Dette trin er valgfri.
  • Lav sorte fondant flagermus. For at fremstille skal du skære en lille skabelon ud af et flagermusdesign ved hjælp af tyndt kort. Rul fondanten ud og skær rundt formen 24 gange. Brug alternativt en lille cookie-skære i form af en flagermus.
  • Placer de sorte fondant flagermus på cupcakes. De kan enten sidde fladt, eller du kan stikke dem i den ene ende og få dem til at stå op.
Arranger de sorte flagermus-cupcakes på et stativ til visning. Et par flagermuslegetøj kan føjes til displayet for at få mere effekt.
Færdig.
Rød frosting eller hindbærsyltetøj kan bruges som blod for at antyde, at flagermus netop har haft et 'måltid'.
Fondant-flagermusene kan erstattes med sorte candy-flagermus.
Et andet alternativ til fondant- eller candy-flagermus er blot at røre flagermusformer på toppen af ​​det første lag med frosting. Brug en orange eller gul frosting baggrund, rør derefter en kontur af en flagermus på hver cupcake ved hjælp af sort frosting. Du kan også udfylde hele bat.
l-groop.com © 2020